(Remote) Pastry Chef

Sky Bloom Sejahtera · 📍 Kelapa Gading, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Sky Bloom Sejahtera adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, khususnya dalam pembuatan kue dan dessert. Kami sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Pastry Chef akan bertanggung jawab atas pembuatan dan pengembangan berbagai macam dessert, roti, dan makanan penutup lainnya yang menarik dan berkualitas tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan berkembang, serta gaji yang kompetitif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat berbagai macam dessert, roti, dan makanan penutup lainnya sesuai dengan standar kualitas yang tinggi.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan variasi produk.,Mengawasi kualitas bahan baku dan produk akhir.,Mengoptimalkan proses produksi untuk efisiensi dan kualitas.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.,Memberikan bimbingan dan pelatihan kepada staf produksi.,Memastikan semua produk memenuhi standar keamanan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner, teknologi pangan, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di perusahaan kuliner atau restoran.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan dessert, roti, dan makanan penutup lainnya.,Menguasai berbagai teknik pengolahan bahan baku dan alat-alat yang digunakan dalam pembuatan dessert.,Memiliki kreativitas dan inovasi dalam menciptakan produk baru.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Pembuatan dessert dan rotiPengembangan resepManajemen stok bahan bakuPengawasan kualitasKomunikasi dan kerja timKreativitas dan inovasiPenggunaan alat-alat pembuatan dessert
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait